豆浆是中国传统的早餐饮品,因为豆浆的原料主要是豆类,可以为我们的身体补充大量的维生素和蛋白质。豆浆的原料是不固定的。除了黄豆,黑豆也是不错的选择。因为我对黑豆浆了解不多,所以担心经常喝对身体不好。那么,经常喝黑豆豆浆好吗?
黑豆制成的豆浆可以每天饮用,一般每天300-500毫升。豆浆不宜一次大量饮用,否则容易引起腹胀不适。而且豆浆一定要煮透,不要加红糖,可以加点白醋做成豆腐喝,吸收效果也不错。
黑豆的营养价值和功效:研究发现,黑豆具有滋补肝肾、强筋骨、暖胃、明目活血、解毒的作用。它也是保湿皮肤和黑发的好产品。
其中,B族维生素(B1、B2)和VE的含量很高。仅VE含量是肉类的7倍以上。
黑豆含有丰富的维生素、卵磷脂、核黄素、黑色素和被称为“活激素”的激素。
什么时候喝黑豆浆最好
清晨,最好在早上喝黑豆浆。在这段时间里,人体非常缺乏水分和营养。豆浆可以补充水分,提供营养。而且,豆浆不油腻。多喝有利于消化吸收。其实早中午都可以喝,但是不要空腹喝,晚上喝不太适合。
黑豆具有高蛋白、低热量的特点。其蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍;它含有丰富的18种氨基酸,尤其是人体必需的。 8种酸含量,高于美国FDA制定的高蛋白标准。黑豆还含有19种油脂,不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%,除了满足人体对脂肪的需求外,还具有降低血胆固醇的作用。

微信扫码添加客服