烤包子也更好吃。通常，我们在家里包好包子后，等包子完全冷却，最好再等一会儿，然后再放入烤箱烘烤。在米饭表面撒上一些调味品，如孜然、辣椒面、酱汁等，都还可以，味道更鲜美，营养价值也不错。
用烤箱烤馒头
简介 烤箱不再局限于烘烤西式菜肴，用它来制作传统菜肴同样精彩。材料 速冻包1袋、小葱碎1茶匙（5g）、芝麻1茶匙（5g）、蛋黄1个 做法 1、速冻包在室温下解冻，入蒸锅蒸熟。 2、在包子上面刷一层蛋黄，撒上芝麻，然后放入上彭堂烤箱，180度烤15分钟。最后，把它们拿出来，撒上切碎的韭菜。
练习二
主料：面粉200克，盐1/4茶匙，白糖5克，干酵母3克，水100克辅料：芹菜肉馅150克，油适量
1、面团：面粉200克，白糖5克，盐1/4茶匙，干酵母3克，水100克，馅料：芹菜肉馅150克 表面：油，适量
2.和面团：把所有的面团材料倒在一起，先揉成絮状，然后用搅拌机揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放温至发酵
3、面团发至两倍大，取出，排气，分成9等份，揉圆，松弛15分钟左右。擀成圆形，翻面，包入馅料，
4、捏好褶皱，放入烤盘，发酵15-20分钟。表面刷一层油，放入烤箱，中层，上下火，190度，烤15分钟。颜色好像还没烤好，所以我把它移到上层再烤5分钟。好的，颜色是金黄色的，出炉了。
烹饪小贴士烘烤时间和温度需要根据实际情况调整。为了最后的漂亮完成，我在最后 5 分钟内将平底锅移至上层以快速着色。
微信扫码添加客服
