鱿鱼这个名字大家都不陌生。鱿鱼是一种海鲜。不喜欢海鲜的人可能会觉得它的味道有点奇怪。这东西到底有多硬，感觉像是不能咀嚼一样，有这种东西真的很奇怪。没有人听说过麸皮炸鱿鱼这个新鲜名词。糠炸鱿鱼的做法其实很简单，而且糠炸鱿鱼也很好吃。
成分
1个鸡蛋，2条鱿鱼300g，盐，糖，胡椒粉，料酒少许，油少许（最好不要植物油），番茄酱，千岛酱
练习一：
1 将鱿鱼洗净。去除内脏。
2 剥去外皮，切成1厘米左右的小圆圈。
3 准备鸡蛋混合物（加少许胡椒粉）。还有一盘玉米淀粉。此外，将鱿鱼放入碗中，倒入料酒（注意只有3汤匙）、少许盐、糖和胡椒粉。用手抓住它，腌制15分钟左右。
4 先放入蛋液，稍停片刻，然后像玉米淀粉一样放入，滚动。实际上，最好手动完成。
5 几乎没问题
6 注意油温。有点热。扔一个试试。如果有咝咝声，马上成型，4分钟左右就可以放进去。它应该分开，以免连接。
7 当颜色呈金黄色时，可以捞起沥干油。加入一些酱汁，等待它冷却一点。
成分：
主料：鱿鱼300g
辅料： 3汤匙生粉、2个鸡蛋面包糠、2汤匙盐、1/2茶匙料酒、1/2茶匙胡椒粉、1/2茶匙植物油、300ml
两个：
1. 将冷冻鱿鱼圈放入沸水中焯一下
2.取出，撕掉外皮
3. 加入盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟
4. 鸡蛋、淀粉、面包糠打匀
5.将鱿鱼圈卷入淀粉
6. 放入蛋液中，均匀蘸取
7. 最后放入面包糠中再次卷起
8. 将浸过的百吉饼放在干燥、干净的盘子上
9.把锅里的油加热
10. 放入鱿鱼圈，炸至金黄色。取出
11. 捞出装盘
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