很多人可能不知道瓜子，但大家一定知道马齿苋。其实瓜子就是马齿苋，是一种可以直接吃的蔬菜。此外，马齿苋营养丰富，如氨基葡萄糖和苹果。酸，除了维生素c和钙磷铁等，吃瓜子可以降低血液中的胆固醇，此外还有以下好处。
瓜子的好处和作用：
一、瓜子的药用价值
中医认为，瓜子是一种味微凉酸的中草药。
2、瓜子的作用
瓜子有很好的清大肠湿热作用，是一种中草药。
3、瓜子蔬菜的选择
1）瓜菜治疗便血：瓜菜4两生用，水煎服。
2）瓜子治痢疾：生瓜子2～4两，加水煮。
3）瓜子治疗痔疮：取生瓜子1～2斤，加水煮沸，熏洗患处。
4）瓜子菜治痈：取生瓜子菜适量，加白糖，捣烂敷患处。
5）瓜子菜治便血：生瓜子菜8两，猪血一斤，水八碗，煎入碗中即成。
6）用瓜子和蔬菜去大肠里的湿热：猪血止大肠出血，孙思邈论猪血说：死后血不止，清酒、油炸食品古有此经验。人们用此方治疗湿热便血，甚至得到证实。
药用
【藏药】 参草：全草，治赤白痢，赤白带，肠炎：外用治丹毒，痈肿疔肿毒，虫咬《藏本草》。马齿苋：全草主治赤白痢、赤白带、肠炎、淋病：外用治疖、丹毒《藏药》。
【褐药】宗心铎：头晕目眩全草《滇药录》。宗心朵：全草在《云南纪事》中用于头晕目眩。宗心铎：全草治疗头晕目眩。
【岱药】八八良（西岱）、亚西马、亚西马（德岱）：全草治疗肺热咳嗽、痢疾《滇药志》。帕混寒：全草用于肺热咳嗽，痢疾，“滇栀志”。帕半梁：治心悸、头痛、肺病、刀伤“傣药”。帕扁凉：全草，主治心悸、头痛、肺痨、刀伤、扭伤、筋骨。续《傣医志》雅西玛：全草主治肺热咳嗽，《民族医学志二》。
【哈尼药】布泽：地上部分用于治疗痢疾、腹泻、血淋。 《滇药记》。布泽泸沽茶：全草用于腹泻、痢疾、血淋。布泽、鲁必固茶：全草用于治疗腹泻、痢疾、血淋。
【北京医药】赵坦：痢疾全草《民族医药文集Ⅱ》。
【东药】马齿苋：全草清热解毒，止渴，杀虫，用于痢疾，各种肿毒疮痈，金疮，内瘘。得吉普：全草主治痢疾、各种肿毒疮痈、金疮、内瘘。
【毛南药】马准宁：治痢疾、肠炎、腹泻全草，《归药扁》。马准宁：全草治痢《国医志二》。
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