腐竹是一种营养价值很高的豆制品。它营养丰富。孕妇也可以吃一些补充蛋白质。当然，吃的时候一定要买正规健康的腐竹。商家生产的劣质腐竹对孕妇的健康危害比较大，所以一定要买正规的腐竹，对孕妇和胎儿的健康都有好处。
孕妇可以吃腐竹
孕妇可以吃腐竹。腐竹是豆制品，营养丰富，孕妇可以补充蛋白质，所以可以食用，但要注意选择合格正规的腐竹产品。
浴霸富含蛋白质和多种孕妇所需的微量元素，如铁、钙、磷、镁等。腐竹蛋白是一种完整的蛋白质，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例接近人体需要，营养价值高。孕妇可以补充身体所需的能量和微量元素。
腐竹中所含的卵磷脂可以去除附着在血管壁上的胆固醇，防止动脉硬化，预防心血管疾病，保护心脏。孕妇吃东西可以预防怀孕期间的高血压。
浴霸还含有多种矿物质，补充钙质，预防缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。孕妇对胎儿的健康发育非常有帮助。
孕妇吃腐竹
芹菜拌腐竹
材料：芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2个、色拉油2茶匙、盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、糖少许。
如何：
1. 将干腐竹用温水浸泡4小时以上至软，切成1厘米长的小块。银耳泡水后洗净，去掉茎，撕成小芽。
2、芹菜洗净，切成1厘米长的块（芹菜和腐竹都可以切长一点，3厘米左右）。
3. 锅里烧开足量的水，加入腐竹和银耳，焯水两分钟，再加入芹菜，继续焯水半分钟，捞出晾凉，沥干备用。
4. 将沥干的芹菜、腐竹和银耳倒入碗中，加入盐、少许糖和香油，搅拌均匀。
提示：
1、银耳一定要提前泡好，不然煮的时候口感不好。
2.不喜欢芹菜味道的朋友可以考虑用黄瓜代替，味道也很好！
腐竹蛋浆的做法
材料：鸡蛋3个，腐竹25克，冰糖适量。
如何：
1. 将腐竹浸泡在水中，切成小块。
2.锅中加入适量水，加入冰糖煮至融化，加入腐竹煮。
3. 煮约30分钟，出现少许乳白色，加入蛋液。
4. 将带壳的全蛋煮沸。
提示：
1、浴霸富含铁质，易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。
2、腐竹一定要用冷水泡一下，这样可以让腐竹整齐美观。如果浸泡在热水中，腐竹会变脆。
微信扫码添加客服
