软绵绵的牛奶味面包是早上必备。如果经常在外面买的话，会增加不少开销，所以现在给大家介绍一种软牛奶味面包的做法。由于很多孩子都喜欢椰子的味道，所以这种做法将椰丝的加入更符合孩子的口味，而且非常简单易学。喜欢做饭的妈妈可以看看。
如何制作奶油椰子面包：
1、材料：高筋面粉250克，黄油35克，盐2克，酵母4克，牛奶110毫升，糖40克，鸡蛋1个；
2、将除（黄油）以外的面团材料放入面包桶中，揉20分钟后检查面团，如果达到膨胀程度，此时可以加入黄油；
3、加入35克软化的黄油，再揉20分钟，面团光滑有弹性；
4、将面团揉至膨胀状态，即可拉出一大片；
5、开启酸奶功能进行一次发酵；
6、椰子馅：将15克黄油、1个蛋黄和10克糖混合成椰子馅；
7、然后取出面团，分成八份（每个面团重约60克），搓成球状，盖上保鲜膜松弛15分钟；
8.然后取出面团，分成八份（每个面团重约60克），搓成球状，盖上保鲜膜松弛15分钟；
9、用擀面杖擀成长条牛舌状，用刀在表面划几刀；
10、扭成麻花状；
11. 将麻花带首尾相连，形成一个圆圈，然后将两端交叉。注意尾部必须置于压力之下；
12、放在温暖的地方打至两倍大，表面刷上蛋液；
13. 烤箱180度，中间上下加热15分钟至表面上色，捏住面包的两面使其快速弹回。
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