馄饨是日常生活中常见的美食。馄饨味道鲜美，入口比较滑嫩。馅料多为猪肉馅，馄饨的形状也很多。元宝形馄饨较为常见。在形状上，元宝馄饨的包法也很简单。您需要使用筷子寻求帮助。你可以用筷子塑造元宝馄饨。
制作馄饨馅
馄饨馅可根据口味搭配。这里我们只以青菜和香菇的馅为例：
1. 将小菜籽洗净，用沸水焯3分钟。
2. 将焯过水的菜籽捞出晾凉，用手挤出多余的水分，切碎。
3. 新鲜香菇洗净，沥干，切丁。
4. 将切碎的菜籽和香菇放入肉馅中，打一个鸡蛋，加入姜末、酱油、香油和盐。
5. 用筷子或勺子顺时针搅拌馅料直到变硬。
北元宝馄饨包法：
取一个馄饨皮，放在手掌上。用筷子夹起适量的肉馅，放在馄饨皮中间。
将馄饨皮的一侧滚动到馄饨皮向上的 1/2 处。
再滚一次，到馄饨皮的 3/4。
将馄饨皮的两个角叠在一起，捏紧。
四川抄手包法：
取一个馄饨皮，放在手掌上。用筷子夹起适量的肉馅，放在馄饨皮中央。
如何包馄饨？几种美味又漂亮的馄饨包方法
将馄饨皮对角折成两半，捏紧边角。
用中指戳肉馅。
顺势而为，将两个角捏在一起。
港式馄饨包法：
取一个馄饨皮，放在手掌上。用筷子夹起适量的肉馅，放在馄饨皮中央。
温州馄饨白裹法：
将馄饨皮平放在掌心，用筷子夹起适量的肉馅，放在馄饨皮中央。
将皮肤向内滚动两次，留下一个狭窄的边缘。
拉动两端，将皮肤紧紧地挤在一起。
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