宝宝猪肝汤配方
番茄玉米猪肝汤
如何
1）用刀将猪肝表面的筋膜切掉，洗净，切成薄片。取一个大碗，倒入白醋和水，搅拌均匀，加入切好的猪肝，浸泡20分钟。
2）20分钟后，倒掉浸泡过猪肝的水，用清水冲洗猪肝两次，沥干。放入碗中，加入料酒、1/2茶匙盐和淀粉，拌匀，腌制10分钟。
3) 将西红柿洗净，切成5厘米长的块。生姜去皮切丝。玉米洗净后，切成大块。
4) 将玉米、姜丝、水和半个番茄块放入锅中，大火煮沸，然后转小火煮10分钟。此时倒入剩余的一半番茄块，加入剩余的 1/2 茶匙盐。翻炒后转大火，放入猪肝烧开。大约1分钟后，关火，直到猪肝变色。淋上芝麻油，搅拌均匀。
婴儿猪肝汤食谱
番茄猪肝汤
材料
西红二、猪肝适量
如何
步骤一： 煮前将猪肝放入冷水中四五分钟，捞出沥干，几分钟即可洗去腥味。西红柿切片。
第二步：锅内放少许油，烧热油，将小葱姜片爆香，将西红柿放入油中炒一会，然后煮开汤汁。
第三步：煮2分钟，待红肉烂烂时，加入猪肝。
第四步：加点盐，猪肝很容易煮，一般一分钟就熟了。与一些鸡精和香菜或切碎的葱一起食用。
婴儿食品：猪肝和瘦肉醪
材料
猪肝瘦肉，姜汁适量
如何
1. 猪肝和瘦肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢勺子同方向用力均衡刮，做成肝泥和肉泥。
2. 然后将肝泥和肉泥放入碗中，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐，搅拌均匀，入筐蒸熟即可食用。
青菜猪肝汤
材料
猪肝300克、青菜400克、盐、糯米粉、料酒、姜丝
如何
1. 猪肝洗净，切成薄片
2. 将汤锅加水煮沸，放入猪肝煮沸去沫，加入洗净的青菜煮沸，加盐调味。
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