其实我们日常生活中哪些常见的水果可以分为冷热温等，而且由于这些水果的性质不同，一些体质不同的人在食用时要特别注意，比如脾虚时忌食凉性水果；人肺热，忌吃热的水果，而我们生活中常见的柠檬，是凉的还是热的？
面对柠檬是凉还是热的问题，在中医上，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、散热清热、安胎安胎的作用，行滞，化痰，止咳，健胃强身。健脾、止痛、杀菌等功能。
柠檬含有碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，以及植物酸、黄酮、挥发油、橙皮苷等成分。具有止渴生津、消暑解胎、祛痰、健胃止痛、通便解毒、美白养颜等功效。
行动：
1、柠檬中含有大量的植物酸，包括烟酸、柠檬酸、奎尼酸、苹果酸等，这些酸性成分具有很强的杀菌作用。烹调海鲜食品时，适当放一些柠檬汁，可以起到杀菌的作用，还可以使食物有柠檬的清香，口感极佳。
2、柠檬中的矿物质主要以柠檬汁中盐的形式存在，其中钾、钠、铁最多，柠檬中的盐多为柠檬酸，能抑制人食后柠檬酸钙的形成，还具有对体内结石有一定的溶解作用，可以防治结石，还可以减少和减少慢性肾结石。
3、柠檬中含有丰富的维生素A，它是人体视网膜视紫红质的主要合成原料，对保护视力和恢复适应黑暗环境的能力有明显的作用。
4、柠檬中含有丰富的维生素C，被公认为抗坏血酸，对缺乏维生素C引起的坏血病有很好的预防和治疗作用。
5.柠檬含有橙皮苷、柚皮苷等甙类。这两种成分属于维生素类药物，可降低毛细血管的脆性，保护毛细血管，防止微血管破裂出血，对高血压有一定的疗效。治疗功效。
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