做火锅的时候,很多人都要先调整火锅汤底,火锅汤才能做出好吃的火锅。火锅汤比较简单。还有方便面汤,这样做出来的火锅不仅香味浓郁,而且是一道非常简单的素食火锅,很多不会在家做饭的朋友都能做出来。
火锅式方便面
材料方便面、墨鱼丸、玉米肠、生菜、金针菇、牛肉片
方法1.生菜丝
2. 将方便面和金针菇一起煮熟,捞出放入碗中(包装内不含调味料)。
3. 墨鱼丸切丝,生菜切丝,和肥牛片一起煮(不加调味料,青菜放在最后,只稍微烫一下)。
4. 将玉米肠切片,与煮好的墨鱼丸、生菜丝和牛肉片一起放在表面。
5. 锅中烧开水,放入调料包(油包、菜包、粉包依个人口味),烧开。淋入醋调味。
6. 将煮好的调味汤倒入面条中。
配料中的鱼丸、肉片和蔬菜可根据个人喜好更改。处处有创意,处处生活。
希望像我这样的吃货们可以一起创造出更多有趣的吃法。
简易电饭煲版小火锅
材料鲫鱼、西红柿、鱼丸、蔬菜
方法1.我用鲫鱼汤(照常),加入西红柿,煮一个小时,调味后转移到电饭煲(为什么是电饭煲?因为南米说不,因为我突然想到吃饭的时候去买个电磁炉,以后肯定是浪费)。
2.再加2个蘸盘就可以煮了,因为是2个人吃的。这很简单。肉里只有2种鱼丸,蔬菜种类比较多,让2个人吃得好。
超级无敌方便面火锅
材料:方便面一包
调料:白菜适量、蒜苗适量、火腿一根、鸡蛋一个
方法1.锅里的水烧开,放入方便面;
2. 将方便面煮至五熟,加入卷心菜和蒜苗;
3.水烧开后,加入鸡蛋;
4、将所有调味料倒入方便面,继续煮一会;
5、将火腿肠放入锅中即可上桌;

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