榴莲是水果之王，众所周知。榴莲营养丰富，对人体有很大的好处。榴莲虽然闻起来很臭，但吃起来还是很好吃的。因为榴莲营养价值很高，也可能会带来一些不好的症状。例如，吃太多榴莲可能会导致你生气。吃榴莲的时候一定要注意吃的量。大家都知道榴莲壳上有一些白肉，那么谢谢，白肉怎么去掉？接下来就一起来看看吧！
(1) 好处
1滋阴壮阳：榴莲营养价值高，含糖量高，含淀粉11%，糖13%，蛋白质3%，多种维生素，脂肪、钙、铁、磷等。体弱的朋友可以吃榴莲，榴莲可以补充身体所需的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的效果。可用于病后及产后妇女滋补身体。
2增强免疫力：榴莲果氨基酸种类齐全，含量丰富。除色氨酸外，还含有7种必需氨基酸，其中谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体。参与其合成代谢，可提高机体免疫功能，调节机体酸碱平衡，提高机体适应压力的能力。 .榴莲之所以对人体有强烈而有益的作用，除了富含锌等有益元素外，还应与其香气成分等营养成分协同作用。
3治痛经：榴莲营养价值很高，还能缓解痛经！由于榴莲属热性水果，食用后可活血散寒，缓解经痛。特别适合感冒痛经的mm。同时，榴莲的性热能改善小腹寒气，促进体温升高，对寒性体质的朋友很有帮助。
4前菜：榴莲的特殊味道是有争议的，但你不知道！榴莲的营养价值也体现在这种特殊的味道上！这种芬芳的气味创造了榴莲的主要作用，即开胃和食欲。
5种泻药治疗便秘：榴莲含有丰富的膳食纤维，可促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治疗便秘时需要多喝水。否则，丰富的纤维没有水分可以吸收，肠内的水分更难吸收。
6高血压的防治：榴莲中维生素的生理功能和对某些疾病的疗效不容忽视。榴莲果实还含有人体必需的矿物质。其中，钾和钙含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢和运输，有助于预防和治疗高血压。
7抗癌抗癌：榴莲果实含有丰富的维生素，包括维生素A、维生素B和维生素C。大量研究证明维生素A是人体必需的重要微量营养素。具有维持正常生长、繁殖、视力和抗感染等生理功能。人体需要维生素A来维持上皮细胞的健康，视力正常，促进生长发育；增强对传染病的抵抗力。
(2)注意事项
榴莲性热，所以不要吃太多。泰国卫生部建议公众每天不要吃超过两个榴莲。一般健康人可以吃榴莲，但每日摄入量不宜超过100克。
为了避免吃的时候上火，吃榴莲的时候最好吃两三个山竹。山竹能抑制榴莲的温火，保护身体免受伤害。
吃榴莲时还要注意，咽干、舌干、咽痛等发热体质及阴虚体质者慎食；糖尿病、心脏病、高胆固醇血症患者不宜食用。
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