烤红薯的方法有很多种，可以用炭火烤，可以用微波炉烤红薯，也可以用电压力锅烤红薯，味道也很纯正，吃起来很甜，电压力锅烤红薯的方法比较简单，一次烤好多个红薯。将大小均匀的红薯洗净，放入电压力锅中，即可启动蛋糕功能。
电压力锅烤红薯
主料：红薯4个 辅料：电压力锅1个
1. 选择大小均匀的红薯，洗净。
2.直接放入电压力锅。
3.启动蛋糕功能。
烹调技巧红薯的贮藏：红薯一般在贮藏的时候比较甜，所以买回来后最好先放一段时间，让红薯里面的糖分充分积累.红薯买来后，可以在外面晾晒一天，保持干燥，然后放在阴凉通风的地方。也可以用报纸包起来放在阴凉处，这样可以保存3-4周左右。不过，在用报纸包好之前，先将红薯铺在报纸上晒太阳，再包起来保鲜，这样可以增加红薯的甜度。如果可能的话，你可以用报纸把红薯包起来，然后把它们放在冰箱的保鲜室里，这样它们就可以保存更长时间而不会发芽
饮食禁忌1.红薯味甜、营养丰富、易消化，还能为人体提供大量热量，所以很多人把它作为主食。但红薯不宜吃太多，因为红薯中含有大量淀粉，容易刺激胃液分泌。所以一次不要吃太多，应该和米粉、蔬菜汤一起吃，以免出现腹胀等现象。建议：早午餐可以吃红薯，晚餐尽量不要吃，以免消化不良 2.另外胃溃疡、胃酸过多的患者不宜吃，有黑点、发芽的红薯也不要吃红薯避免中毒。
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