核桃是一种非常健康的食物。很多女生选择核桃作为首选零食，因为核桃不仅能提供非常丰富的营养，还能起到防病治病的作用。现在很多人不仅直接吃核桃，还会把核桃做成各种美食，摆上餐桌。那么，琥珀核桃仁应该怎么做最好呢？
胡珀胡桃练习
材料
250克核桃
调味料
1汤匙糖
1汤匙白芝麻
如何
1. 核桃去皮，提前准备桃仁
2.锅中放入适量水烧开，将生桃仁放入沸水中煮1分钟去涩味
3. 将煮熟的桃仁取出，浸入冷水中
4. 沥干水分，放入大盘中，加入白糖拌匀，尽量让每一粒桃仁都粘在糖上
5. 将拌有糖的核桃放入微波炉中，中火8分钟，注意，每2分钟取出搅拌一下，使核桃受热均匀，糖浆均匀包裹在表面核桃
6.趁热撒上白芝麻，搅拌均匀，然后一个一个铺在另一个盘子上晾凉。
饮食小贴士
1.糖的量可以根据自己的口味放。每个微波炉的功率不同，根据实际情况调整；
2.可以适当放一些蜂蜜，但我觉得蜂蜜容易粘。
功效
此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛作用，增加白细胞，保护肝脏；核桃仁中含有大量的维生素E，可以滋润皮肤和头发。使皮肤湿润、光滑、富有弹性；感到疲倦时，嚼一些核桃可以缓解疲劳和压力。
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