姚姥爷食疗养生膏方

牛油果怎么去皮?

相信大家都吃过牛油果!有时我们不禁被它的外表所吸引,因为它的外表与其他水果有很大的不同,而且看起来绿色可爱。而且,鳄梨有很强的饱腹感。它还含有消化酶和油酸,可以帮助身体代谢和燃烧脂肪,因此非常适合减肥人士食用。不过牛油果的皮很厚,怎么才能快速剥皮呢?

如何剥鳄梨

用手按下鳄梨的一侧。用刀在果核周围纵向切开鳄梨

把鳄梨掰开

去核,有两种去核方式

一种方法是用果核按住牛油果的一半,并在果核周围纵向将其切成两半,然后您可以轻松地将果核取出。

另一种方法很流行,但你必须小心不要割伤你的手。为了安全起见,请使用折叠的厨房毛巾来握住去核的牛油果两半。轻轻敲击刀片上的核心,使刀片楔入核心,左右摇动刀,同时将核心拉出

吃鳄梨

可以直接用勺子舀出鳄梨果肉(用来制作鳄梨汁),如果需要鳄梨块,需要一把小餐刀,在鳄梨上做一把花刀(注意不要割破皮),然后你可以用勺子舀出鳄梨

拿到牛油果片,可以把牛油果纵向切开(注意不要切到皮,如果不小心把皮切到了,没关系,用手剥就行了),用手就可以轻松取出牛油果片

鳄梨和胡萝卜汁很好吃

材料:牛油果、熟胡萝卜、蜂蜜适量等。

实践:

1. 取鳄梨和胡萝卜洗净。煮熟并沥干洗净的胡萝卜。把鳄梨切碎。将鳄梨去皮并切成小块。搁置。

2、将切好的胡萝卜片和牛油果片放入榨汁机,加适量水,挤汁,倒入杯中,加适量蜂蜜调味,即可食用。

特点:煮熟的胡萝卜和蜂蜜有浓郁的香味,可以缓解牛油果的异味,非常适合小孩子作为辅食食用。




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