烤薯片是日常生活中最喜欢的零食。不仅好吃还可以减肥。最重要的是它的做法非常简单易学，只要家用烤箱就能做出来。人们需要准备好所需的配料，并按照给定的步骤一步一步地完成。他们可以根据自己的喜好加入一些调味料，然后就可以做出香喷喷的烤薯片了。
<强> 1。准备材料
1个土豆（任何大小）
盐适量（不要太咸，否则土豆的香味会被覆盖）
孜然粉适量
鸡精适量
味精量
十三香量
白芝麻或黑芝麻
食用油适量
辣椒粉，家里有小孩千万别放
二、具体步骤
1、土豆洗净，切片，然后用水洗去土豆粉，再用淡盐水浸泡10分钟。因为我家孩子吃的比较着急，所以就省略了这一步。笔记。如果你喜欢软的，可以把切片切厚一点，烤的时间更短。相反，如果你喜欢烧焦的，那就让它们变薄并烘烤更长的时间。基本上，将薯片在 200 度的温度下烘烤 10 分钟。
2、控制好浸泡在水中的薯片的水分。我直接用厨房棉布擦干它们。
3.准备酱汁。取适量盐、鸡精、十三香、孜然粉、味精、食用油、白芝麻，拌匀，搅拌均匀，然后用勺子一点一点地铺在土豆片上。注意烤盘事先用箔纸盖好，烤完可以直接扔掉。比较容易。另外，不要刷太多油，否则烤的时候不会有烧焦的感觉。我对这里的酱汁很懒。在烘烤过程中你不需要反面。懒人，这个方法比刷油，中间洒还简单。越嘿嘿，味道不减。
4.烤箱预热，200度烤15到20分钟。如果你想吃，把它翻过来再烤5分钟。美味的烤薯片就做好了。
提示
这里面的油是万能的，可以用来烤馒头、青菜、烤肉，各种烧烤，但是如果要烤肉，就需要提前把肉腌制一下。
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