猪肉扇骨汤不仅味道鲜美，而且具有很好的营养作用。猪扇骨表面虽然肉不多，但可以煮久一点，可以起到一定的补钙作用。很多人也喜欢吃猪扇骨，喜欢咀嚼。有骨头的人不是吃肉，而是喜欢吃的部分，非常适合饮用。同时，它的汤也有一定的补钙作用。
猪扇贝汤大全
材料
500克扇骨、1个甜玉米、1个胡萝卜、1个土豆、2个蜜枣、白醋
实践
1. 将扇骨切成大块，飞散后用清水洗净泡沫
2. 胡萝卜和土豆去皮，用滚刀切块
3. 甜玉米洗净切大块，蜜枣用水冲洗干净
4. 汤锅中倒入适量水，加入扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣、白醋
5.大火烧开后转中火炖10分钟，再转小火炖1.5-2小时
6.关火，加盐调味。
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练习二
材料
西红柿3个、土豆1个、扇骨1磅、姜1片、盐适量
实践
1、西红柿洗净切块；土豆去皮洗净，切成块；将扇骨洗净，切成片，放入水中焯一下。
2. 将西红柿、土豆和扇骨放入电陶锅中，加入1升水煮2小时。
3. 加少许盐调味。
练习三
材料
猪扇骨1条、玉米2粒、栗子200克、蜜枣2粒、胡萝卜半只
实践
1. 猪骨用水飞过，冲洗掉浮渣
2.胡萝卜去皮切成厚片，栗子去皮，蜜枣洗净，玉米洗净后切成大块
3. 将所有材料放入汤锅中，加入6-8碗水
4.大火烧开后，小火炖1.5小时，加盐调味
练习四
材料
猪肉干贝适量、眉豆适量、海带适量、干贝适量、盐适量
实践
1. 用温水清洗海带。
2. 其他材料一起洗净，放入锅中，加水烧开，炖2小时，加入紫菜煮十分钟以上，加盐调味。
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