百香果核也是百香果的种子。这东西可以吃，入口的酥脆感非常好。生活中有很多种吃百香果的方法。最常见的是生吃、泡茶、榨汁、直接食用和汤中品尝。你可以在家里试试。但需要注意的是，有妇科病的女性朋友、有男性疾病的男性朋友、有传染病的朋友都不适合吃百香果。
内分泌系统疾病、男性疾病、妇科疾病、小儿疾病、传染病、神经系统疾病患者不宜食用百香果。
我。百香果种子可以吃吗？
水果是可食用的，至少吃后没有异常感觉，松脆的质地还能增加口感。所以如果你不小心吃了百香果种子，不要太担心。
不过吃百香果的注意事项也要注意
1、百香果对呼吸系统疾病、心脑血管疾病、泌尿系统疾病、骨科疾病、外科疾病、面部疾病、皮肤性病等有辅助治疗作用。
2、体质强健、平和、气虚、湿热、阴虚者宜吃百香果。
3、内分泌系统疾病、男性疾病、妇科疾病、小儿疾病、传染病、神经系统疾病患者不宜食用百香果。
二、百香果怎么吃
1.直鲜
取成熟的百香果，洗净切开，取汁直接食用；也可以放一些糖，用勺子搅拌一下就可以吃了。种子松脆可食用，与葵花籽一样营养丰富。
2.泡茶
将水果分成两半，放入杯中，然后加入冰糖，在沸水中浸泡6分钟
3.制作果汁
取一个百香果，将中间的汁液（包括种子）切开挖出，放入杯中，加入200ml水，加入适量白糖浆调节甜度，搅拌均匀，即可得到一份一杯颜色、香气、味道和营养的果汁。如果您使用豆浆机几秒钟，效果会更好。夏天用冰水，冬天用温水。加入十几滴牛奶可以防止果汁快速分层，影响外观和更好的风味。 （注：由于100糖溶解速度较慢，提前制作糖浆水。糖和水按1的比例混合，边加热边搅拌，直到糖全部溶解，即可得到略粘稠的糖浆水，可长期保存。）
4.直接吃
用刀切，把肉和籽刮掉，加糖或蜂蜜，拌匀，直接吃，咬掉籽，很香脆。
5. 肉汤提升口感
将整个水果洗净，加入汤中，可以带出汤的鲜味，使汤的味道更好。
微信扫码添加客服