丝瓜是比较适合夏天吃的蔬菜。很多人喜欢丝瓜脆嫩的口感。丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素。夏季吃丝瓜，对凉血、解毒、去痱子有很多好处。那么丝瓜可以做成婴儿辅食吗？当然是这样，而且对小家伙有很多好处。
宝宝可以吃丝瓜
婴儿可以吃丝瓜。丝瓜绿嫩、香甜，是夏秋季常见的蔬菜。丝瓜具有很高的营养价值。丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸、核黄素等B族维生素、维生素C、皂甙。
丝瓜籽的药理实验证实，它具有通便作用。对于消化不良、便秘的宝宝，吃丝瓜可以润滑肠胃，帮助排便；丝瓜籽临床上还可以用来驱蛔虫，可以有效预防一些寄生虫病。
丝瓜还有很好的化痰作用。由于饮食或感冒和咳嗽，婴儿经常有很多痰。他们可以经常喝丝瓜汤来化痰。
因夏季炎热，宝宝被困蒸，导致气血沉重，头、脸、身热刺。有这样的现象，可以把丝瓜当菜，把丝瓜汁内服，可以凉血解毒，还有止痒去痱子的功效。旧病历记载，小儿患痱子、麻疹后，可将丝瓜汁入内服，将丝瓜肉涂于全身，润湿皮肤，减少湿疹、痱子。
宝宝吃丝瓜有什么好处
1.治疗细菌性痢疾。菌痢的主要临床表现是寒战、发热、腹痛、腹泻、里急后重，大便有粘液、脓血。菌痢一年四季均有分布，夏秋季多见，为常见病多发病。丝瓜根、茎或叶洗净，捣烂榨汁，每次服2汤匙，一日3次，可有效治疗菌痢。
2、治疗过敏性哮喘。过敏性哮喘是一种比较顽固的疾病，多见于婴幼儿。大多数患有哮喘的儿童患有过敏症或过敏性鼻炎。过敏性鼻炎患者哮喘的症状会是打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、眼睛痒、流泪等症状。丝瓜藤可洗净、捣烂、挤压，每次1汤匙，每日3次。或生丝瓜2个，切丝，放入砂锅中煮沸，取浓汁150毫升，每日3次，可有效缓解哮喘症状。
3.治疗咽炎。急性咽炎通常由病毒引起，其次是细菌。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底，反复发作，转为慢性，或患有各种鼻部疾病、鼻孔阻塞、长期张口呼吸、理化因素、颈部放射治疗等。咽引起。将嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加适量白糖。每日1勺，每日3次，可有效治疗宝宝咽炎。
4.治疗风寒咳嗽。如果宝宝患风寒咳嗽，风寒会侵入肺部，肺不通，症状是经常咳嗽，痰稀白，鼻塞流涕，喉咙发痒。此时可将丝瓜自晒干，磨成细粉，蜂蜜制成丸剂，每次9克，一日3次，可有效止咳。
宝宝吃丝瓜的注意事项
丝瓜营养丰富，可起到消暑降火、去痱子、化痰止咳、预防肠道寄生虫病等作用。但由于丝瓜性寒凉，宝宝不宜多食。宝宝不宜生吃丝瓜，因为宝宝的消化能力还很弱，如果生吃丝瓜很容易引起腹泻等肠胃疾病。因为丝瓜汁中含有大量的水溶性营养成分，所以建议现在就将其切开，以防止营养成分随汁液流失。此外，由于丝瓜皮营养丰富，建议家长在制作丝瓜作为宝宝的辅食时，无需剥去外皮。
丝瓜的做法
丝瓜炒鸡蛋
材料：丝瓜500克，鸡蛋3个，油、盐、糖、鸡精、香油、葱花等适量。
实践：
丝瓜去皮切块，加少许盐腌片刻，鸡蛋打散，加少许温水拌匀。平底锅倒入油，烧热，倒入蛋液，炒至熟，待用。用炒鸡蛋剩下的底油爆香葱花，倒入丝瓜煸炒。丝瓜煮熟后，加少许盐和糖，加少许冷水翻炒均匀，然后倒入炒鸡蛋翻炒均匀。加入少许鸡精调味，倒入香油翻炒均匀后关火。
功效：丝瓜中维生素B含量高，鸡蛋富含优质蛋白质。这道菜有利于孩子大脑的发育。
肉末烤丝瓜
配料：丝瓜150克，瘦肉馅100克，红甜椒50克，大蒜1瓣，蚝油、淀粉各1汤匙。
实践：
肉馅中加入蚝油和淀粉，加1汤匙水，拌匀腌制10分钟。丝瓜洗净去皮，切成小方块，红灯笼椒洗净，去籽切小方块，蒜切成蒜末。热锅倒油，加入肉末炒至变色，加入蒜末炒香。加入丝瓜和甜红椒拌匀，加一小碗汤或开水，盖上锅盖炖5分钟。转大火使汤汁浓稠，最后加入蚝油调味。
功效：丝瓜营养丰富，切成小方块做成肉末做成适合宝宝吃的菜，并添加食用油，味道鲜美，能大大增加宝宝的食欲。
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