给宝宝添加辅食时，要注意营养均衡，对宝宝的成长有很大的帮助，不会让宝宝挑食西瓜。因此，在添加辅食时，需要在各种食材中做出有代表性的食物，让宝宝品尝。绿豌豆是一种含有大量蛋白质和粗纤维的豆类。吃它们可以防止婴儿便秘。
练习一
材料：100克绿豆，100克母乳或牛奶
制作步骤：
准备材料：绿豆1碗（煮熟），适量配方奶或母乳。将绿豆加水烧开，转小火，煮15分钟左右，煮至绿豆变软烂烂，让煮好的绿豆冷却，用手反复清洗绿豆把豆壳和捣碎的豆子分开。将淘米篓放在干净的盆上，将洗好的青豆和水一起倒入，滤去豆壳。将去壳的青豆放入搅拌机中，搅拌至光滑。倒出混合好的炸豆泥。将捣碎的水倒入布袋中，挤出水分，再倒入适量的母乳或配方奶。
练习二
材料：
绿豆、黄油、牛奶、炼乳
制作步骤：
买了冷冻青豆，先解冻。准备一小块黄油。将解冻的青豆煮至软。牛奶和黄油混合，加一小勺炼乳调味，牛奶可以换成婴儿奶粉，因为绿豆有点豆味，所以加一点炼乳调味，大一点的宝宝可以吃，小家伙也不要放过甜味。将青豆和黄油放入食品加工机并打成泥。再次过筛。也可以先将绿豆过筛，再放入辅食机打成泥。过筛后的绿豆泥会比较滑，否则绿豆外层会太硬，小宝宝吞咽困难，大一点的宝宝就懒得过筛了。
营养价值
绿豆富含人体所需的各种营养素，尤其是优质蛋白质，能提高人体的抗病能力和恢复能力。此外，绿豆含有丰富的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅，起到清洁大肠的作用。
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