银耳红枣西米是夏天必备。许多人非常喜欢喝它。喝起来很解渴，很甜，所以深受很多孩子的喜爱。很喜欢，其实这种饮料喝起来不仅味道很好，而且营养价值也很好，特别是对女性朋友来说，可以起到补血益气的作用，而且滋补作用也很多。你可以学习制作。
制作步骤
1 将银耳用冷水浸泡20分钟左右，形成美丽的大黄花~
2 准备少量西米。因为煮过的西米会很粘，会吸水很多，所以不要放太多~
3 同时准备红枣、枸杞、桂圆若干（分量可以少一点），用开水烫一下。
4 第一步浸泡银耳，在锅中加入适量的水，煮沸。银耳浸泡20分钟后，水刚刚沸腾。西米在锅里！
5 用小火煮30分钟，直到西米变得透明。如果不想让西米粘成一团，建议“过冷河”——也就是准备一大碗凉拌饭，把透明的西米舀进去，这样更容易分离。然后可以放在一边冷却。
6 加入冰糖，烧开一锅水，将泡好的银耳、红枣、枸杞、桂圆放入锅中煮25分钟左右。然后把刚刚冷却的西米倒回去（可以加也可以不加，视水量而定），煮10分钟。
7 你完成了
1、银耳能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏；银耳对老年人慢性支气管炎和肺心病有一定疗效。
2、银耳含有丰富的维生素D，可以防止钙质流失，对生长发育十分有利；因为它富含硒等微量元素，可以增强人体的抗肿瘤免疫力。
3.银耳含有丰富的天然植物胶体，加上它的滋阴作用，长期使用可以滋润皮肤，有去除脸上黄褐斑和雀斑的作用。
4、银耳的活性成分为酸性多糖，能增强机体免疫力，调动淋巴细胞，增强白细胞的吞噬能力，刺激骨髓的造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。冰糖银耳
5、银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。 6、银耳还能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。
微信扫码添加客服
