水果是生活中必不可少的食物，因为水果中含有丰富的糖分、维生素等营养物质。可以补充人的身体需要。苹果是最受欢迎的水果，因为它的营养价值很高
，食用方便，不会对身体造成副作用。让我们来看看喝苹果水的好处。
① 可降低血液中的胆固醇含量，防治动脉硬化等心血管疾病。这是因为苹果可以促进胆汁中胆固醇的排泄；苹果中大量的果胶可以阻止胆固醇在肠道内的重吸收，将胆汁酸排出体外，从而降低体内胆固醇的含量；苹果含有丰富的维生素C、果糖和微量元素镁，而苹果在肠道内分解的醋酸有利于胆固醇的代谢。
②苹果可以治疗功能性便秘或腹泻，因为苹果中的细纤维可以使大便柔软而不难通过；苹果中的有机酸能刺激肠壁，促进肠蠕动，促进排便。因此，长期便秘的人适当吃一些苹果是有益的。苹果中的单宁酸、果胶和苹果酸具有收敛作用，可止轻度功能性腹泻。
③ 苹果中的细纤维和微量元素锌有利于儿童发育，增强记忆力。童年是大脑发育的关键时期。苹果对增加孩子的记忆力有特殊的作用。为了让你的孩子有一个好的记忆力，你应该经常吃一些苹果。
④最新研究发现，多吃苹果可以增强肺功能，预防肺癌。患有慢性支气管炎、肺气肿等肺部疾病的患者和经常做饭的女性不妨经常吃苹果。因为苹果含有丰富的抗氧化剂，有助于身体提高抗氧化剂的能力，防止氧气对人的伤害，从而增强人的肺功能。苹果中重要的抗氧化类黄酮具有预防肺癌的作用。一天吃一个苹果可能是最好的，但只要你每周至少吃5个苹果，就会有以上的好处。
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