相信大部分家庭都有豆浆机。日常生活中,人们经常会买一些黄豆,然后用豆浆机制作豆浆喝。其实家庭中的豆浆机功能很多。例如,很多人喜欢吃芝麻酱。 , 您也可以使用豆浆机轻松制作芝麻糊。芝麻酱是很多人喜欢的调味品。陕西豆浆机的使用方法如下。
一、豆浆机做芝麻糊的做法:
材料:豆浆机、芝麻4汤匙、燕麦3汤匙、花生碎2汤匙、松子、白糖
将豆浆机杯内外清洗干净,放在干燥通风处晾干备用。注意清洗时电机头部不能进水,部分底盘加热豆浆机的底盘不能浸泡在水中。
将芝麻、燕麦等洗净,与碎花生一起放入容器中浸泡6-10小时。夏季浸泡时间可短一些,一般为5、6小时;冬季浸泡时间较长,最好用温水浸泡,8-10小时左右。
将泡好的原料放入豆浆机,加水至上下水位线,注意加水量。不要随意改变水量,否则豆浆机做出来的米糊会太稠或太稀。
加水后,盖上盖子,插上电源。然后,如下图所示,从左到右按按钮选择---八宝/米糊---开始。下一步就是慢慢等待,一般20-25分钟左右。
如果你在做米糊后喜欢加糖,你可以加一些白糖。但对于高血压、糖尿病、脂肪肝的人来说,还是清淡饮食比较好。
个人喜欢加些松子碎,这样米糊吃起来更香。
二、自制香辣酱
1.准备300克黑芝麻。当然,最好还是等无锡老家的新芝麻,已经在地里开花了。
2、芝麻小火翻炒,几片散开,香味不错,但时间太久会苦。
3. 出锅放凉,倒入料理机,喜欢甜的可以放一些冰糖
4.打开手动档,先慢后快,3次后完成,只需一分钟
沐浴在芝麻的香气中,刮出来装瓶,赞叹不已
5.夏天来一根冰棒
三、自制芝麻酱
1.白芝麻用水洗净,用滤网沥干
2.放入锅中,中火煎至水干
3.马上转小火慢炒,直到听到芝麻噼里啪啦的声音就可以关火了
4. 将炒好的芝麻摊平,放入烤盘中晾干。
5. 取适量芝麻放入搅拌机中研磨
6.然后取出,倒入1汤匙香油
7.继续翻炒,最后芝麻里会有一些油。
8. 搅拌成非常浓稠的酱汁。放入瓶中,冷藏,想吃的时候拿出来。
尖端
1、先把炒好的芝麻打碎,再加入少许香油,使芝麻粉湿润,搅拌机效果会更好。
2、黑芝麻糊也是如此。
3、由于搅拌机很小,所以要搅拌几次。

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