豆浆是中国人非常喜欢的饮品,因为喝豆浆可以补充很多营养,而且豆浆男女老少都可以喝。豆浆是儿童补钙的好方法,有利于身体发育。老人喝豆浆。补钙还可以预防骨质疏松症。制作豆浆时,为了让口感更香、更有营养,可以加入枸杞、苹果、虾仁等,具体制作步骤如下。
一、苹果豆浆
1.准备好所需材料,提前将黄豆浸泡8小时。
2. 苹果用盐水浸泡10分钟,洗净切块(不要削皮)。
3. 将泡好的黄豆倒入豆浆机。
4. 加入苹果。
5、加入适量的水。
6.启动豆浆机的果蔬豆浆功能。
7. 将豆浆倒出,过滤。
8、最后加入适量的糖即可饮用。
二、虾仁豆浆
1.准备好所有材料。
2、黄豆先泡过水。
3. 虾洗净去皮。留下尾巴。
4. 将虾从背面切开,去掉虾线。
5. 将虾尾从虾背穿过成虾球。
6. 芦笋洗净,切片备用。
7. 将黄豆放入搅拌机。
8. 拌入豆浆。
9.过滤豆渣。
10. 将豆浆倒入锅中,大火煮沸,转中火煮2分钟。
11. 加入虾球和芦笋继续煮2分钟。
12. 加入盐,勾入细芡实。
三、苹果豆浆
1.黄豆和苹果准备好。
2、用豆浆机将黄豆制成豆浆。
3.过滤豆浆,放凉。苹果去皮,切成小块。
4. 将豆浆倒入搅拌机,加入苹果块和糖,打至苹果块混合均匀。
四、苹果花生豆浆
1.准备好所有材料
2.花生和黄豆浸泡至少5小时(这是第一个晚上睡前浸泡)
3、加水至豆浆桶内的水位
4. 将泡好的黄豆花生倒入豆浆桶中。
5. 苹果洗净切丁。
6. 放入豆浆桶。
7、盖上盖子,打开电源,压入五谷豆浆。
8. 打散后滤去豆渣,加入适量白糖即可食用。
五、原味豆浆
材料
300克黄豆,3000㏄水
实践
1. 挑选并剔除有缺陷的大豆,保留完好的大豆。用水冲洗选定的大豆以去除沙子和灰尘。将洗净的黄豆泡水8小时左右(注意水量一定要盖过黄豆)。浸泡后,倒出水,再次冲洗黄豆。
2. 将方法4中的黄豆取出,放入搅拌机。在榨汁机中加入1500㏄水,按下开关,打成浆。
3.取一个纱布袋,放入豆浆。用纱布袋过滤掉豆渣,挤出无杂质的豆浆。这时候纱布袋里的成品就是豆渣了。
4.取一个深锅,加入剩余的1500㏄水烧开,然后倒入豆浆。将方法9的豆浆用大火煮至出现大气泡。转小火继续煮10分钟左右,直到豆子香了再关火。
5、将煮好的豆浆用滤网过滤除去残渣,即为原豆浆。

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