紫薯是一种很常见的红薯食品。紫薯的营养价值很高,里面的糖分也不算太浓。因此,很多人在减肥期间偏爱紫薯。紫薯的虚弱有助于促进消化,也能增加饱腹感。饿的时候吃紫薯可以很快达到促进安全的效果。在减肥期间,紫薯可以通过不同的方式食用。以下制作方法更有营养,不会长胖。
紫薯奶糕
材料
紫薯150克、鲜奶360克、白糖50克、鱼胶粉12克
如何
1. 鱼胶粉用少许水泡软。
2.紫薯去皮后切块蒸熟,放入搅拌机搅拌,然后加入200g鲜奶搅拌(搅拌至变成紫薯泥)
3. 将剩余的160g鲜奶倒入锅中,加入糖和鱼胶粉搅拌至溶化。
4. 加入紫薯酱煮滚,然后继续用小火搅拌5分钟。不断搅拌,以免粘锅和燃烧。
5.倒入容器中,放凉,放入冰箱冷藏至凝固。冰更好。
紫薯银耳汤
介绍关于银耳汤的营养和功效,我在网上查了一些,整理如下: (1)银耳可以改善肝脏解毒,保护肝脏,增强人体抗肿瘤免疫力。 (2)银耳含有丰富的天然胶体,具有滋阴、润燥、清热的作用。长期饮用银耳汤可以滋养肌肤,美化肌肤。 (3)银耳中的膳食纤维能帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收,有减肥的作用。 (4)银耳含有丰富的维生素D,能防止钙质流失,有利于生长发育。 (5)银耳中的多糖能增强人体免疫力,具有补气血的作用。
材料
紫薯、银耳、冰糖
如何
1. 将银耳浸泡在水中约1小时,直到银耳变软并完全伸展。
2. 紫薯去皮,切成小方块。
3、银耳泡好后,冲洗掉灰尘和其他小杂质,然后撕成小块。大小真的很随意。我习惯把银耳撕成小块,这样不仅更容易炖,而且喝起来也方便。我通常用它作为水饮料,所以它很小。
4. 将银耳放入汤锅中,加水,煮沸,转小火煮1小时。您可以添加更多的水,并且您需要一次添加足够的水。必须用小火煨煮口香糖。急着用大火,水炖银耳不会烂。
5. 1小时后,银耳已经煮得比较软了,加入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。直到紫薯煮透,汤汁浓稠。冰糖的用量可根据个人口味增减。如果晚上喝,不要放太多。

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