姚姥爷食疗养生膏方

枇杷冰糖的腌制方法,过程是怎么样的

上市后购买的枇杷量一次不能吃。如果未完成,在冰箱中储存时营养会丢失。枇杷最好用冰糖腌制一下,这样可以保证枇杷可以保存更长时间。枇杷随时可以吃,但是枇杷冰糖不是直接用这两种配料的,用别的配料味道会不一样。更好的。

悉尼冰糖枇杷

材料

雪梨1个、枇杷3个、冰糖少许、枸杞5个

如何

1.梨去皮,切成滚刀块(强烈建议不要把皮扔掉,一起煮)。

2、枇杷去皮(不要留皮),去掉核,撕掉核与果肉连接处的薄膜。

3. 将食材放入砂锅(建议用砂锅等厨具煮糖水,不锈钢的也可以,不过我一直觉得砂锅比较好),加入冰糖,洗过的枸杞,然后水(有的没有配料,也不要加满,否则水会溢出)。

4. 大火烧开,然后小火炖半小时(看砂锅大小,水量,个人喜好,切记不要因为忘记了……)。

提示

1、枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺的分泌,对增进食欲、助消化吸收、解渴解热有相当的作用;

2、枇杷含有苦杏仁苷,能润肺止咳,祛痰,治疗各种咳嗽;

3、枇杷的果实和叶子有抑制流感病毒的作用,经常食用可以预防四时感冒;

4、枇杷富含人体所需的各种营养素,是一种营养丰富的保健水果。

5、中医理论认为,减肥应以健脾利水、化痰为主,枇杷具有这些功效,是很好的减肥水果。

冰糖炖枇杷

材料

枇杷200克、冰糖50克、水适量

如何

枇杷去皮,去籽,放入碗中

倒入能盖过枇杷的水,加冰糖,电饭煲外锅蒸一杯水

冰糖燕窝——美容养颜的最佳选择

简介 燕窝,一种非常珍贵的食材,可用于美容养颜。虽然有无数种方法可以做到这一点,但最简单的是最受欢迎的。

材料

燕窝、冰糖

如何

1.将燕窝放入大碗中,加冷水盖过燕窝,浸泡4小时;

2.燕窝洗干净后,挑毛去除杂质,撕成细条(不要太小);

3. 放入炖盅,加入双倍热水盖过燕窝,盖上保鲜膜。放入一大锅热水中炖45分钟。 (炖锅和大锅都需要热水)

4.加入冰糖煮3-5分钟。享受炎热。

5、也可以放凉后放入冰箱,待凉后再吃。或者多煮一次,放入冰箱,一次吃一碗,一定要3-4天吃完,不要保存太久。

提示

1.不要炖太久。好的燕窝如果炖的时间过长,会融化一点,味道也不会那么好。

2. 一块燕窝可以2-3人吃,每人一碗。每周吃1-2次。




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