姚姥爷食疗养生膏方

芦笋紫菜汤的做法

芦笋紫菜汤因其味道鲜美、滋味独特、营养丰富、对人体有诸多益处而深受群众喜爱。海藻和芦笋都是天然草本植物,富含维生素和蛋白质。能增强人体免疫力,促进人体生长。非常适合大病痊愈的人和正在成长的年轻人的补品。那我们来介绍一下怎么做。

材质

2 芦笋

10克紫菜

3个蘑菇

调味盐(适量)

蔬菜精制量

亚麻籽油(可用芝麻油、橄榄油代替)

第 1 步

材料准备好,芦笋切滚刀块,香菇切小块(如果是干香菇,提前用冷水泡软),紫菜撕成小块

第 2 步

开锅,放500克水(一个大碗),加入芦笋和香菇煮开,加入调味料,加入紫菜,马上关火,出锅,最后倒入亚麻籽油

提示

这汤做起来很简单,因为亚麻油不耐高温,所以从锅里拿出来。调味料的适量根据每个人的口味而定,可以自己准备。整体以轻为主。毕竟,健康是最重要的。

功效:

1、芦笋中含有天冬酰胺,可以扩张血管,可以扩张末梢血管,从而降低血压

2、芦笋中富含的钾元素能促进钠的排泄。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,对血管也有很好的保护作用。高血压、高血脂、癌症、动脉硬化患者宜吃芦笋

3、芦笋所含的各种维生素和微量元素的品质优于普通蔬菜。它被营养学家和素食者视为健康食品和综合抗癌食品。芦笋对前列腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石和皮肤癌有很好的疗效

紫菜历来被视为珍贵的海产品之一,被誉为长寿菜。

1.紫菜干富含牛磺酸,可预防高血压和冠状动脉粥样硬化的发生。

2、每100克紫菜含460毫克镁,可以说是镁的宝库。研究表明,摄入镁可以预防心血管疾病,因为镁可以防止人体软组织钙化,保护动脉血管的内皮层。




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