肝病是一种很常见的疾病，因为大多数肝病具有高度传染性，因此，肝病必须及时治疗和治疗。肝病的治疗过程比较漫长，能够治疗肝病的药物非常有限。因此，如何治疗肝病是很多患者最大的心愿。事实上，利用食疗来治疗肝病也是效果不错的方法之一。下面就让我们一起来看看肝病如何进行食疗的讲解。
1、活泥鳅2000克，放入清水中浸泡1天，以排出肠内废物。次日，放入干燥箱中烘干或烘烤，磨成粉末装瓶。每日1次，每次10克，温开水送服，15天为一个疗程。有温中行气、解毒之功效。
2、银陈和洋车前子各100g（或洋车前子20g），加水1000ml，煮沸取800ml，每服200ml，加糖20g，每日2～3次。具有清热除湿的功效。
3、银陈30~60克，粳米50~100克，白糖适量。先将茵陈洗净，煎汁，去渣，加入粳米，加适量水，待粥煮熟后，加适量白糖煮1～2分钟。每日2～3次，7～10天为一个疗程。具有清湿清热、去黄疸的功效。用于急性传染性黄疸型肝炎。
4.酸枣50克，加水500毫升，炖1小时，加适量白糖。每天服用 1 次。适用于急慢性肝炎，具有降低转氨酶的作用。
5、枸杞子30克，母鸡1只，清汤1250克，料酒10克。打开鸡肛门内的母鸡，挖出内脏，洗净；将枸杞洗净放入鸡肚中，再放入碗中（鸡肚朝上），放葱姜，倒入清汤，加盐和料酒，花椒面，蒸2小时，取出，挑出姜和葱，调整咸味即可上桌。每日2次，食荤饮汤，有护肝益精、滋阴明目之功效。适用于慢性肝炎、早期肝硬化、贫血患者。
6、新鲜芹菜100~150克，洗净，捣烂取汁，加蜂蜜炖，每日一次。具有清热解毒养肝的作用。
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