补铁补叶酸对于孕妇来说是一件很重要的事情，因为叶酸可以说是预防胎儿神经管缺陷不可缺少的物质，而且除了服用一些叶酸片之外，那大家都注意了、生活中哪些食物可以补充铁质和叶酸？事实上，菠菜、动物肝脏和谷物等食物富含铁和叶酸。
<强> 1。蔬菜
菠菜含有维生素C和叶酸，能平衡内分泌功能，消除疲劳。但是菠菜中的草酸会伤胃，所以吃的时候一定要用热水焯一下或者用鲜牛奶泡一下。莲藕含有丰富的B族维生素、维生素C、蛋白质和大量淀粉，可用于清热降温。孕妇出现咽痛、便秘时，可缓解症状，帮助排便，预防流鼻血和牙龈出血。大白菜含有维生素A、维生素C、矿物质、叶绿素和蛋白质，对油性皮肤、色素失衡、粉刺和皮肤粗糙有好处。是孕妈们保持美丽的秘密武器。此外，韭菜、卷心菜等绿色蔬菜富含叶酸。
<强> 2。水果
有些水果营养丰富，非常适合准妈妈。吃秋梨能清热降压，有清热利尿、润喉降压的功效，可治疗妊娠水肿和妊娠高血压。柑橘汁含有丰富的柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分。是孕妇喜欢吃的食物，还有猕猴桃、杨梅、草莓、樱桃、石榴、葡萄等富含叶酸的水果。
<强> 3。谷物
事实上，孕期的大部分营养都是在日常主食中补充的。因此，孕妈妈可以在主食中补充叶酸。大麦、米糠、小麦胚芽和糙米等食物含有较多的叶酸。日常饮食中多吃，不仅能起到补充叶酸的作用，还能起到利尿、降压、消化、预防便秘的作用。孕妇在怀孕期间应该多吃谷类食品。
<强> 4。动物肝脏
动物肝脏含有大量的叶酸，孕妈妈可以在孕期每周食用一次，以保证身体对叶酸的需要。但是，动物肝脏中含有大量的维生素A，吃多了容易引起维生素A中毒。而肝脏中含有大量的胆固醇和胆汁酸。最危险的是，肝脏是动物代谢废物和外源性毒物的加工厂。进食时处理不当会引起各种中毒症状。所以吃要适量。
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