在家庭生活中,如果你对食物有很多兴趣,你可以自己做,而我们都知道,如果你能在家里自己做食物,在卫生和健康方面会更有保障,而且在同时,也可以根据自己的口味。根据自己的喜好选择一些原料,这样口感会更符合口味,所以现在就来介绍一下如何在家制作五香花生。
练习一,
1.成分:
按每5公斤花生500克盐、50克大蒜、5克胡椒粉的比例准备配料。将胡椒粉、大料、盐等放入容器中,加入去皮捣碎的大蒜,然后将洗净的花生放入容器中与调味料混合。然后倒入开水,直到所有的花生都泡透。盖上盖子浸泡2到3小时,取出摊开晾干。
2.翻炒:
将干净的砂砾放入已经清洗和干燥的大锅中。大火煎熟后,及时倒入干花生米。翻炒至有爆裂声。当用手拧花生很容易剥皮时,在上菜前改用文火再煎几分钟。筛去沙子,剩下的花生就是五香花生。在炒花生的过程中,要经常搅拌,以免花生烧焦。
练习二,
1、准备一小锅热水,加入八角和花椒,冲调成五香。花生洗净去尘,放入五香中,浸泡一刻钟,控干水分,待用。
2.取圆底炒勺,洗净,大火晾干,加一汤匙盐,倒入干花生、八角、花椒,大火翻炒10分钟左右捞出多余的水。然后转小火继续翻炒30分钟左右,直到听到爆裂声,花生就熟了。
3. 倾斜炒勺,把花生拿出来,去掉盐,放凉,花生会变得很脆
许多人的干炸五香花生要么味道不对,要么不脆。这可能是因为配料的加热方式错误或顺序错误。如果你没有成功,请不要放弃。如果你多次尝试,你会找到制作干炸五香花生的方法。 , 与朋友和家人分享休闲时光不是一件美好的事情。花生就是这样一种营养丰富的食物,适合各种大小的孩子。吃干炒五香花生,你的身体会很棒!

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