每个人都知道，当你在家里做披萨时，你会使用烤箱。如果你想自己做披萨，但家里没有烤箱，这个时候你应该怎么做？那么平底锅应该是家家必备的工具，所以你也可以用平底锅做披萨，而且用平底锅做的披萨不比烤箱做的披萨差。用平底锅做比萨的时候别想比萨的大小，做一个迷你比萨就行了。它看起来很可爱，吃起来很美味。现在让我们谈谈如何用平底锅制作披萨。
成分：
面粉、盐、糖、蛋黄、酵母水、温水、鸡腿丁、虾、洋葱、胡萝卜、蘑菇、番茄酱、奶酪片
制作步骤：
1. 先1杯半面粉，少许盐和糖，可以加入一个蛋黄，适量酵母水+温水，揉成面团，然后发酵，当体积膨胀到2倍大，取出面团揉匀，然后将面团放在一边，盖上湿布再次发酵。
2.这段时间用来准备食材。食材包括鸡腿丁、虾丁、洋葱丁、两种蘑菇丁、青椒丁、胡萝卜丁。蘑菇和胡萝卜应该先焯一下。放任何你喜欢的东西。取出发酵好的面团揉匀，擀成直径10厘米的圆形面团，或者用碗或模具的边缘压出规则的圆形，宽边随意。用叉子戳洞。
3.这个时候，取一个平底锅，用小火加热，不要放油。平底锅热后，将蛋糕坯放入，稍微烤一下，定型。大概六七分钟就熟了，边厚的一面就可以烤了。金色的圆边、热和锅都可以成为加工食品的道具。在半熟的肉饼上涂上一层番茄酱。然后是奶酪，就是普通的奶酪片，掰成小块，随意的放在饼干上。添加各种浇头。
4、最后用普通的芝士片，将芝士片切成小长条，错开盖住小披萨。最后放入没有油的平底锅，盖上锅盖，煨煎饼，上面煨芝士至溶化。你也可以先把煎饼放在平底锅里烤，然后涂上番茄酱。放入馅料和奶酪，最后一步用微波炉加热，或用微波炉加热至奶酪融化。
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