平时适当喝一些健康的粥对身体有很好的调理作用。不仅能提高人体免疫力,还能促进消化,改善肠胃蠕动。尤其是早餐时喝点早餐粥,可以补充身体的健康。体力对促进消化也有很好的作用。一些粗粮可以用来做健康粥,对降血压、降血脂、降血糖有很好的效果。
<强> 1。早餐粥
材料
红豆、绿豆、薏米、糯米、扁豆、大米
实践
1、将所有材料洗净,倒入电饭煲,加半锅水,按下煮饭键。
2. 半小时后,按下粥的按钮,煮两个小时左右,然后保温。咸甜自行决定。
<强> 2。玉米粥
材料
材料 白米1/2杯、玉米碎1/2杯、紫薯1小块(约300克)、调味水10杯、白糖1杯
实践
1. 将白米和碎玉米洗净,加入10杯水浸泡20分钟,移至灶台烧开,转小火煮粥。
2.紫山药去皮洗净切丁,加入粥中煮至软,加糖调味,煮熟后关火即可食用。
粥笔记
1、此粥也可加盐调味煮成粥。
2.碎玉米煮熟后会膨胀吸收米汤,所以多放一点水,
膳食益处
开胃菜,利尿消肿
三、虾粥
材料
沙虾1斤、大米100克、盐适量、香菜1条
实践
1.沙虾去皮,去头,留肉备用。将欧芹洗净并切成短段。
2. 砂锅里的水烧开,放入洗好的大米大火煮至大米中火煮熟,放入虾仁大火煮开,转小火,一定要开盖火很高。
3. 煮至米饭粘稠,加盐调味,关火,加入香菜。
四、瘦肉粥
材料
东北珍珠饭(颗粒比较圆),小半碗,肉末80克,皮蛋一个,姜片,大葱,香菜。
实践
1.先把大米洗干净,再泡,我泡4小时;
2.锅里放水,我放了5个碗,把肉末和姜放入冷水中。肉末放的时候,要用手捏一下;
3. 开水泡米。再次开锅后,关掉中小火,直到米粒变软变烂;
4. 加入皮蛋丁,加盐调味;
5. 加入切碎的葱和欧芹,关火。

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