比萨饼是一种传统的西餐，起源于意大利的一种食品，里面加入了番茄酱奶酪、香肠、蔬菜等食物。近年来，它在我国也越来越流行。从外面买的披萨比较贵。你可以在家里做。它不仅健康，而且美味。制作起来比较简单。只要准备足够的食材，就可以做披萨。
材料： 普通万能面粉 2 CUPS === 差不多 260 克，水 3/4 CUP ==== 差不多 180ml，干酵母 1 茶匙糖 1 茶匙，1 小瓶 PIZZA 酱（实际用了一半），1袋PIZZA CHEESE（用了一半以上），2到3勺食用油。
1. 将水、糖和酵母粉与白面粉混合和成面团，盖上保鲜膜或盖上盖子静置发酵至两倍大
2、将披萨上的食材洗净，控制水分，换刀。 .
3、在烤模中加入植物油，将发酵好的面团擀成烤盘大小，放入二次发酵。
4. 将披萨酱均匀地涂在完成的表面上，然后撒上少许 CHEESE 丝。
5. 铺开 TOPPING 材料。
6. 在蔬菜上撒上大量的 CHEESE 奶酪。
7. 最后，将香肠片或其他煮熟的肉丸放在上面，盖上少许 CHEESE 芝士，烤 22 分钟。
注意事项
一层又一层的奶酪是我从比萨店外面偷来的东西。我认为这是为了让所有成分更紧密地粘在一起。
蘑菇很容易出水，所以不能放太多。其他青椒也含有大量的水分，所以要注意减少用量。还可以加入海鲜、其他肉丸、蔬菜等。
蔬菜不要重叠，最好是一层，否则面条不容易熟。
比萨，也译作比萨、比萨、比萨、比萨，是一种起源于意大利的食品，在世界各地都很受欢迎。比萨通常由酸面团制成，上面撒上番茄酱、奶酪和其他配料，然后在烤箱中烘烤。
奶酪通常是马苏里拉奶酪，但也有几种奶酪的混合物形式，包括帕尔马干酪、罗马诺干酪、乳清干酪或蒙特利杰克干酪。
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