山楂是生活中广泛使用的成分。它不仅可以直接作为水果食用，还可以用来制作各种开胃菜和保健品。可以说，山楂的药食两用性是人们喜欢它的原因之一。山楂还可以用来泡茶，因为山楂茶可以减脂，达到减肥的效果。下面就让我们一起来看看山楂减肥茶的制作方法吧。
练习一：
1.荷叶干、山楂干、薏仁、陈皮洗净，取出放入锅中。
2.锅中倒入700ml水，大火烧开后转中火继续煮5分钟。
3、锅里放冰糖，铺上滑网，将煮好的茶水倒入锅中，搅拌至冰糖融化。
练习二：
原料：山楂干15克、荷叶干10克、陈皮10克、水700毫升、蜂蜜适量。
1. 将山楂、荷叶和陈皮浸泡在水中2分钟，然后用清水冲洗干净。
2. 锅中倒入水，放入山楂干、荷叶、陈皮，大火煮沸，炖10分钟后熄火。
3. 盖上锅盖煮5分钟，然后用滑网将煮好的茶倒入锅中。
4、当茶温降到50度左右时，根据口味加入适量蜂蜜，调匀后饮用。
减肥原则：
荷叶有调脾、调胃、减肥的功效。我国自古就将荷叶视为减肥良药。因为藕、（莲）叶有简单的利尿通便作用。荷叶是多年生水生草本荷叶。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸等具有抗有丝分裂作用的碱性成分。
山楂具有清脂、加速排除体内废物的作用。山楂片含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，以及黄酮类、内酯类、碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质。促进脂肪食物的消化。促进胃液分泌，增加胃酶等功能。中医认为，山楂具有消积散结、收敛止痢、活血化瘀等瘦身功效。
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