生活中有些人经常会出现感冒发烧等症状。这其实是免疫力低下的表现。这些人很虚弱，身体明显消瘦。我提醒这些人多吃牛肉。吃牛肉可以强身健体。 ，有效提高抗病能力，牛肉做成的美食有很多，以下是香酥牛肉饼的做法。
香脆牛肉饼的制作步骤如下：
1.将温水倒入面粉中；
2. 和成光滑的面团后，盖上保鲜膜，静置20分钟；
3、在抹了油的案板上继续揉面团，然后分成小段，然后在每个小段表面涂一层油；
4、放入盒中，盖上20分钟；
5、将花椒粒、姜片等食材放入碗中，加入开水浸泡30分钟，待凉待用；
6、牛肉馅中加入鸡蛋、盐、少许淀粉和适量的花椒水和胡椒粉；
7. 一个方向搅拌，然后加入切碎的洋葱；
8、同向搅拌，待用；
9.取少许面粉，烧开热油，将热油倒在面粉上，用筷子搅拌面粉，做成酥油面； 10. 将糯米团放在案板上蘸油擀成大一点的薄皮，长度可以尽量长，用刷子将刚才的酥油面均匀抹在面皮上，然后撒上少许盐和黑胡椒;
11.把准备好的牛肉馅放在大头的一边；
12、先将牛肉馅大头折叠包好；
13、包的时候尽量拉长，一边拉一边左右、上下滚动；
14、这样一层一层的包裹就完成了牛肉饼的胚；
15、电烤盘预热，上下刷油；
16. 放入牛肉饼，按下煎饼功能键，中间翻面，两面煎至金黄色；
17. 热腾腾、香喷喷的煎饼出炉了。
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