燕窝是一种比较昂贵的补品，尤其是对女性来说，具有很好的美容养颜效果。燕窝含有丰富的胶原蛋白，对淡化色素沉着和促进皮肤保湿非常有效。我通常买燕窝。以后还可以在水里蒸。这种吃法简单，同时保留了燕窝的一些营养价值。
方法/步骤
1、一般自食，每周维持2-3次。一盒30克正好是一个月的使用量。每次用3克干货就够了。
2. 将燕窝放入碗中，加入纯净水或冷开水，水要完全没过燕窝
3.浸泡4~5小时，体积膨胀数倍，可以看到泡沫很好
4. 放入过滤器，冲洗干净，去除杂质。如果您发现任何细绒毛，您可以使用镊子将其去除。
5.沿燕窝的线条撕成条
6.将燕窝放入炖锅中，加入纯净水或冷开水，水量要高于燕窝一肘
7、盖上锅盖，水位为炖锅的一半。
8.小火慢炖1个半小时
燕窝是女性保健美容的上品。皮肤的70%是由胶原蛋白组成的，吃燕窝可以使皮肤更有弹性和坚韧。燕窝所含的表皮生长因子能促进细胞分化，达到美容效果。长期食用燕窝可使皮肤白皙、细腻、有光泽。明代李时珍在《本草纲目》中对燕窝有更详细的描述：坚、洁、白，可食补虚痢。
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