很多人喜欢吃披萨。事实上，他们也可以在家中制作。除了准备高级面粉外，最好准备自己喜欢的蔬菜，如胡萝卜和洋葱。做出来的比萨非常好吃，最重要的是营养丰富。 , 比如高筋面粉含有丰富的蛋白质，但做出美味的比萨却不是一件容易的事。这是如何做到的。
<强> 1。鸡蛋披萨
材料
2个鸡蛋、1片培根、1片奶酪、1个小葱、面粉、洋葱和红辣椒
实践
1. 将培根、奶酪、洋葱和红辣椒切成细条，青葱切碎。
2. 鸡蛋打散，加入少许盐和面粉，拌匀成蛋糊。
3. 不粘锅抹少许油，转小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。
4.当最底层的蛋糊稍微凝固时，铺上培根、红辣椒、洋葱，最后铺上芝士。
5. 盖上锅盖，小火炖至芝士融化，摇动平底锅，煎蛋卷自动分离。撒上切碎的韭菜，切成小块。
<强> 2。简单的披萨面团
材料
面粉375克、盐1茶匙、白糖1汤匙、干酵母7克、橄榄油2汤匙、温水225毫升（45度）
实践
1. 在一个大碗中，将面粉、盐、糖和酵母与橄榄油和温水混合。取出并轻拍成一个大比萨盘。只需添加您最喜欢的配料。
2. 烤箱190度烤20-25分钟。
三、小牛肉披萨
材料
法式面包、牛肉（最简单的做法是用牛肉馅）、奶酪、青椒和红椒、黄油、盐、胡椒。
实践
1、如果用的是牛肉，先把牛肉洗干净再切碎；将青椒和红椒切成小块；用工具将奶酪揉成细丝。
2、锅里放黄油，然后加入碎牛肉，炒香，加入青红椒丁，加适量盐和胡椒粉调味，取出备用。
3. 将法棍切成相同大小的圆形，先铺一层芝士丝，再加入炒好的牛肉和青红椒丁，最后撒上一层芝士丝，最后入烤箱烤至金黄色，让奶酪融化。
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