在补肾壮阳的天然食品中，牦牛鞭很受欢迎，尤其是从青藏高原的牦牛身上提取的牦牛鞭，营养价值更高，补肾的作用更简单有效。除了将牦牛鞭等中药材浸泡在白酒中作为药酒外，还可与鸡、鸭、鹅等家禽一起烹煮，制成补肾壮阳汤。
如何煮牦牛鞭
牦牛鞭采用公牦牛生殖器，结合科学配方，经特殊工艺加工而成。自然的游戏和珍贵的产品。
原料：牦牛鞭。
吃法：配鸡、鸭、鹅。家禽等被制成饮食佳肴。
将牦牛鞭放入温水器中，浸入沸水中约四小时，待充分发火后，改成条状或菊花状，与鸡、鸭、核桃肉、枸杞、龙眼、肉混合，和枣汤做一道高档菜。
牦牛鞭补肾药酒
将牦牛鞭直接浸泡在40度左右的500ml优质白酒中，五天后加入虫草、龙眼、大枣、蜂蜜，十天后饮用。
牦牛鞭的烹制工艺关键
1、牛鞭要用水打，第二遍以后再打。第一次烧开水，充分吸收水分，体积膨胀两倍左右。第二次用盐和醋擦洗，去除鱼腥味，然后加水煮沸，香而不臭。
2. 大火蒸约1.5小时，至软嫩入味。
风味特征
“原蒸牛鞭”是另一种药膳。牛鞭是牛的外生殖器
补肾壮阳。养精补髓之功，主要用于治疗男性阳痿早泄，女性赤白漏。以其和枸杞，
党参、山药、熟山药同蒸，汤清香浓，入药温补，入菜鲜美。
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