经常吃馒头和米饭的我们,难免会爱上西餐。比萨是很多人经常吃的西餐。比萨味道更好,很方便。偶尔吃一次,不仅能满足食欲,还能补充各种营养。如果你想做吐司披萨,正宗的方法,让我们介绍给你。
健康益处
五花肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目健脾化痰止咳
食品添加剂
3片吐司
适量的比萨酱
切碎的马苏里拉奶酪
五花肉随意
莲藕可以随意克制食物
胡萝卜可以免费一起吃
吐司披萨的做法
五花肉洗净,切成薄片。
步骤
加入葱姜蒜、生抽、蚝油、鸡精、糖、盐、五香粉、胡椒粉腌半小时。 (如果想偷懒,可以直接切片入锅煎,煎的时候也可以加调味品。)
将腌制好的五花肉铺在平底锅上,煎至两面金黄。搁置。五花肉本身就有油,不用倒油直接炸,半熟全熟都可以。
莲藕去皮切成薄片,洗净,用热水浸泡一两分钟,防止变黑。
在平底锅里,用刚炸出五花肉的油将莲藕片两面煎一下,备用。 (想偷懒就不用油炸了,直接和胡萝卜丝一起焯一下,但绝对不是油炸香脆)
胡萝卜去皮切丝,加盐腌十分钟,洗净焯水备用。
将烤箱上下预热至200度。准备食材、吐司片、磨碎的马苏里拉奶酪、刚刚准备好的菜品和比萨酱。 (披萨酱可以换成番茄酱,不过我还是喜欢披萨酱,不习惯番茄酱的味道。)
在烤盘上铺上箔纸或油纸,放上吐司片,涂上一层披萨酱,撒上少许磨碎的奶酪。
铺上炸好的五花肉。
撒上一些磨碎的奶酪,铺上炸好的莲藕片。
撒上磨碎的奶酪,铺上已经用水焯过的胡萝卜丝,最后在表面撒上一些磨碎的奶酪。
放入预热好的烤箱200度上下加热10分钟,直到芝士融化。
提示
吐司上的菜可以随心搭配,家里放什么,青椒和红椒配颜色更好看!
用时令水果制成的水果吐司也很美味!

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