在很多人眼里,玉米粥就是一碗普通的粥。很多人并没有真正意识到普通玉米粥给人体带来的营养,不仅仅是这些。还有一种制作玉米粥的方法。玉米粥通常需要搭配一些配料,这样营养价值全面,味道才会好,能体现玉米粥的花样和味道。
玉米粥
材料
材料 白米1/2杯、玉米碎1/2杯、紫薯1小块(约300克)、调味水10杯、白糖1杯
如何
1. 将白米和碎玉米洗净,加入10杯水浸泡20分钟,移至灶台烧开,转小火煮粥。
2.紫山药去皮洗净切丁,加入粥中煮至软,加糖调味,煮熟后关火即可食用。
煮粥注意事项
1、此粥也可加盐调味煮成粥。
2.碎玉米煮熟后会膨胀吸收米汤,所以多放一点水,
膳食益处
材料
大米、玉米粒、胡萝卜、蘑菇、火腿
如何
1、大米洗净浸泡1小时以上,胡萝卜洗净切小块。我用罐装玉米粒;香菇和火腿也切成小块。
2. 饭里放些色拉油,同时加入香菇,开始煮。
3.锅烧开后,加入胡萝卜和玉米粒,边煮边搅拌,一个方向!
4. 当感觉快要煮熟时(大约 20 分钟),加入火腿丁。
5.锅再次烧开后,撒上葱花,最好加盐调味。

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