近年来,紫玉米深受大众喜爱。这是因为紫色食物营养丰富,可以补充人体所需的营养。它适合经常食用。而且,紫玉米含有丰富的花青素,可以降血脂、降低胆固醇、预防高血压。影响。紫玉米的吃法有很多种。你可以煮它或煮粥。这是一道美味的排骨和山药汤。一起来看看紫玉米汤的做法吧。
所需成分:
主料:排骨适量、紫玉米适量、紫山药适量
配料:姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量
制作步骤:
1.准备材料
2.首先将排骨抄在沸水中去血去水去腥味
3.顺便抄一下紫山药去粘液
4. 将猪放入高压锅,加入姜、葱,再倒入适量料酒和水,先大火再小火压15分钟
5. 将紫玉米和紫山药放入炖盅
6. 将压好的排骨汤倒入炖锅中,盖上锅盖炖20分钟左右
7.炖到差不多了,加盐
8. 加入少许鸡精,撒上葱花。

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