馄饨是一种常见的馅料，里面塞满了芹菜和猪肉。方法比较简单，味道也很好吃。馄饨作为我国的传统食品，在南方和北方比较常见，做法也不一样。做馄饨，北方会多一些。关键在于馅料的调制。比如一般加五香粉，加姜酱油等等。
猪肉馅 芹菜250g、胡萝卜200g、葱半个、酱油、姜、五香粉、盐、味精、香油、色拉油、浓汤1个
练习
1. 先在肉馅中加入香油，搅拌均匀。
2、芹菜、洋葱、姜、胡萝卜洗净备用。
3.在水中加入少许盐，将芹菜焯一下，从冷水中捞出。
4、猪肉依次加入酱油、五香粉、味精、盐、色拉油搅拌均匀，再加入葱姜末拌匀。
5. 芹菜切丁，挤水加入馅料，加入胡萝卜拌匀。
6. 购买现成的馄饨皮。取一块馄饨皮，放入适量肉馅，从上到下卷起，尾部捏在一起，做成护士帽馄饨。
7、水烧开，加入浓汤宝1个。
8.浓汤融化后，加入葱花、姜丝、盐，再次煮沸。
9. 将馄饨放入煮熟，然后放入碗中，撒上香菜和胡萝卜片即可食用。
馄饨是中国传统食品。馄饨在北方和南方都有，但做法不同。馄饨的制作方法多种多样，主要像饺子，因馅料不同而有所不同，如鲜肉馄饨、韭菜馄饨等。吃馄饨时，在上面放点辣椒油，连汤加水，吃起来香香的。
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