猪肉和生菜都是常吃的食物。这两种成分是相对匹配的。制作它们的最佳方法是油炸。制作比较简单，营养价值高，有很好的补气养血效果。 ，还有一定的补钙作用，可以促进肠胃消化，防止便秘。可以准备两个莴苣，准备适量的猪肉，等食材准备好后，就可以炒着吃了。
1.取两个生菜，剥去皮，洗干净，装盘。先将生菜切成小块，再切片，最好切丝后装盘备用。
2.取1块瘦肉，洗净。把瘦肉切碎，放在盘子里。在切好的瘦肉中加入1汤匙酱油、1/2汤匙南德、1/2汤匙胡椒粉，用筷子将调味料与瘦肉混合，腌制15分钟左右。
3.取大蒜1个，清洗干净后，将大蒜掰成丁香，然后用刀背将大蒜压扁，剥去外皮，放入碗中。 15分钟后，将锅洗干净，置火上，锅中加入约5ml油，转大火。
4.锅里油热的时候，把碗里准备好的大蒜倒入锅里，翻炒几下，闻到大蒜炒香的时候，把锅里腌好的瘦肉倒入锅中，翻炒几次。
5、将瘦肉铺在锅底，煮一会儿，再翻炒几下。当瘦肉变色时，在锅中加入约30毫升的水。水烧开后，转中小火。 .
6.当锅里的水快干了的时候，把锅里切好的生菜倒进锅里，翻炒几下，把生菜铺在锅底上煮一会儿，然后翻炒一下几次。
7.然后在锅中加入1/2汤匙南德，翻炒几下，让南德和蔬菜混合均匀，然后再翻炒，锅中加入1/3汤匙盐，让盐和蔬菜混合均匀。
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