夏季，大家应该多喝绿豆汤。对消暑非常有效，还可以减肥。煮绿豆汤的时候，也可以放一些海带进去，营养价值会更高。您可以按照以下食谱学习如何制作绿豆海带汤。做。
1. 海带绿豆汤
材料
绿豆150克、海带30克、水1200毫升、冰糖50克
实践
1.绿豆泡水2小时，海带切成4-5厘米长的丝
2.锅中水烧开，加入绿豆和海带，煮1小时左右
3.加入冰糖煮15分钟左右
4、冷却后放入冰箱
尖端
1、绿豆煮开后加入白糖。如果先放糖，豆子就不容易煮熟了。
2、夏天不能等绿豆汤自然凉了再放冰箱，因为时间太长了，放冰箱之前可能已经坏掉了。可以放一盆冷水，然后把锅放进去尽快冷却。
3、最好加些陈皮一起煮
2.紫菜绿豆汤
材料
海带和绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰10克。
实践
(1) 用纱布包裹玫瑰花；
（2）甜杏仁用开水泡软，去皮；
(3) 将海带用温水浸泡，切丝；
(4)将上述原料和绿豆放入锅中，加适量水煮至绿豆变软烂烂。摘玫瑰，吃绿豆粥。
食品功效
能活血化瘀，祛痘。
3.绿豆紫菜排骨汤
材料
主料：猪排500克，绿豆100克
配件：海带1半
调料：盐5克、姜少许、葱少许
实践
1、海带提前一晚浸泡，中间换几次水，绿豆提前两小时浸泡。
2、排骨洗净后，用清水焯一下，去掉浮渣。
3. 排骨加入一块老姜和适量的水，大火煮沸，小火炖至50%。
4. 将泡好的海带洗净，切小块，与绿豆一起放入排骨汤中，小火炖至海带变软绿豆开花，加适量盐调味.
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