红烧炖肉的营养价值最高，也很好吃。您需要准备的第一件事是新鲜的红烧肉块，加上土豆和米饭，以及适当的洋葱丁。吃的时候首先要准备一些料酒和淀粉，淀粉裹上红烧肉后，会使汤汁浓缩，使肉的味道更鲜美。
主要成分
一块五花肉和一个土豆
一锅葱油饭
辅料
酱油盐
料酒
淀粉水
五花肉切小块，加入适量料酒、备用淀粉、洋葱、土豆丁
2.锅内放适量油，将肉放入锅中，煎至变色，待用。
3. 加入洋葱丁翻炒15分钟，直到变色明显减少
4.加入土豆丁和炒肉，稍微翻炒一下，加入酱油，翻炒均匀，加适量盐
5.加入洗好的米（米是生的）；搅拌均匀；
倒入电饭煲，压扁。
1. 将五花肉切成小块，加入适量料酒和淀粉拌匀备用，洋葱和土豆切丁。
2.锅内放适量油，倒入肉块，煎至变色，待用。
3. 加入洋葱翻炒。
4. 翻炒15分钟左右，直到变色收缩。
5. 加入土豆丁和炒肉。
6.稍微翻炒，加入酱油。
7.翻炒均匀，加少许盐。
8. 加入淘米。
9. 搅拌均匀。
10. 倒入电饭煲中，均匀铺开。
11.加水，略高于配料。
12.开始烹饪过程并完成。
微信扫码添加客服