我们平时吃榴莲的时候都会把榴莲壳丢掉，但是榴莲壳的功效其实还是比较高的，尤其是用来煲汤的时候，有很好的降火效果，还可以帮助我们滋补活血行气，润燥。滋阴。
1.榴莲壳汤
榴莲肉是热的，但榴莲壳是战胜火的好东西。只需将榴莲壳炒熟后放入盐水中即可解火消滞，不用担心吃太多榴莲果肉。榴莲壳上的白肉与猪骨或玉米一起煮，或三种汤一起煮。这是一种罕见的健康汤。淡淡的榴莲味和汤的原汁原味，即使是平常不喜欢榴莲的人。可能很容易接受！
二、榴莲壳的功效与作用
榴莲壳的白色部分可以用来做汤或开水。用榴莲壳搭配瘦肉或鸡肉熬汤，味道鲜美可口，非常清热。除了降火，还可以起到补血、益气、润燥、滋阴的作用。
1.榴莲虽然吃多了，虽然上火，但榴莲壳是救火的好品。用于熬汤食用，具有清热降火、润燥滋阴、养血益气等功效。
2、榴莲壳是治疗皮肤病的好药材。用榴莲壳煮的水洗澡，不仅可以美化皮肤，还可以治疗皮肤瘙痒。
3. 榴莲壳与其他化学物质一起，也可以用来合成肥皂。
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