姚姥爷食疗养生膏方

血小板减少能吃鱼吗?

血小板减少症是一种常见的贫血类型。对于这种疾病,我们平时需要做的是选择合适的方法进行有效的治疗。一般出现血小板减少的问题后,患者在正常时期即可痊愈,也可补血。补气还可以补充元气,帮助身体。

材料

罗非鱼1条(罗非鱼约2斤)、豆瓣酱2汤匙(剁碎)、蒜8瓣(剁碎)、姜末2汤匙、小葱4条(剁碎)、酱油1汤匙、醋1汤匙、糖1汤匙、 1汤匙料酒、1茶匙盐、1汤匙淀粉(与2汤匙水混合)、4汤匙菜籽油、1杯水

实践

1、先用纸将鱼的里里外外擦干,在鱼的两面切3个斜刀,里外沾上盐。

2. 在煎锅中加入 2 汤匙油,用中火将鱼干煎,每面 2 分钟后沥干。

3. 锅中加入2汤匙油,将姜、蒜、豆瓣酱爆香,约1分钟。

4. 加入糖、酱油、醋和料酒,搅拌均匀,加水煮沸。

5.水开后加入鱼。盖上锅盖煮10分钟左右。将汤倒在鱼上一次或两次。

6. 将鱼放入盘中。将葱和湿淀粉加入锅中,煮约 1 分钟。

7. 最后把锅里的汤倒在鱼身上,撒上剩下的葱花即可上桌。




微信扫码添加客服