我们都知道海带是比较腥的，所以如果做的海带汤不干净，就会有腥味。一般海带不仅可以炖肉，还可以搭配绿豆汤，然后在上面放一些冰糖，海带最好提前用开水煮一下，这样可以去除鱼腥味大海。
材料
绿豆150克、海带30克、水1200毫升、冰糖50克
实践
1.绿豆泡水2小时，海带切成4-5厘米长的丝
2.锅中水烧开，加入绿豆和海带，煮1小时左右
3.加入冰糖煮15分钟左右
4、冷却后放入冰箱
尖端
1、绿豆煮开后加入白糖。如果先放糖，豆子就不容易煮熟了。
2、夏天不能等绿豆汤自然凉了再放冰箱，因为时间太长了，放冰箱之前可能已经坏掉了。可以放一盆冷水，然后把锅放进去尽快冷却。
3、最好加些陈皮一起煮
材料
海带和绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰10克。
实践
(1) 用纱布包裹玫瑰花；
（2）甜杏仁用开水泡软，去皮；
(3) 将海带用温水浸泡，切丝；
(4)将上述原料和绿豆放入锅中，加适量水煮至绿豆变软烂烂。摘玫瑰，吃绿豆粥。
食品功效
能活血化瘀，祛痘。
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