减肥是人们在日常生活中经常讨论的话题。很多人认为减肥最重要的是少吃，减少每天的脂肪摄入量就足够了。虽然这样对减肥比较好，但常常让人觉得很饿。事实上，在日常生活中，可以消耗脂肪的食物有很多。想减肥的人可以放心吃！
1. 蛋清
蛋白质富含能促进新陈代谢的支链氨基酸，而鸡蛋中还含有蛋白质和维生素D。而蛋白质的热量（51.6卡路里）约为蛋黄热量（321.7卡路里）的六分之一。对于想减肥的朋友来说，蛋白质可以说是不可缺少的圣品！
2. 瘦肉
瘦肉含有丰富的蛋白质和铁质，缺乏矿物质也会影响新陈代谢的速度。
吃大约三到四种富含铁的食物，如鸡肉或谷物，也可以帮助新陈代谢。
3.辣椒
辣椒中含有一种化合物：汤心子——可以提高新陈代谢的效率，艾萨克斯博士建议一天一餐中加入一汤匙辣椒碎左右，顺便还可以获得钙、铁等矿物质和膳食纤维！
4. 水
即使是轻微的脱水也会减慢你的新陈代谢。而且喝冷水（少喝冰）也可以促进身体消耗热量来温暖身体。
5. 咖啡
研究表明，饮用含咖啡因的咖啡比饮用不含咖啡因的咖啡的人，可使人体平均代谢率提高约 16%。此外，咖啡还具有提神醒酒的作用，能有效减轻饮酒带来的肝功能负担。
6.绿茶
绿茶中含有一种叫做儿茶素（EGCG）的植物化合物，它除了能促进身体燃烧脂肪外，还含有丰富的杀菌、抗毒素和抗病毒成分。
绿茶中还含有咖啡因，有提神醒脑的作用！
7. 牛奶
牛奶中的无机物质是钙和磷的丰富和极好的来源。研究表明，摄入更多的钙可以帮助身体更有效地代谢脂肪，而钙存在于人体99%的骨骼中。血液凝固、酶产生等所需的物质。 （不过适量就够了，喝多了也没用~）
8. 全谷物
与加工过的谷物（如白面包和意大利面）相比，人体分解全谷物所需的能量更多。全谷物的好处不止于此。除了促进新陈代谢，它们还可以降低胆固醇、预防中风和促进肠胃蠕动。糙米和燕麦片等天然食品也是您健康之旅的好伴侣！
9.扁豆
小扁豆富含燃烧卡路里所需的铁，一杯小扁豆可以满足你日常铁需求的 35%。此外，小扁豆含有可溶性纤维，对胃和心脏有益。每日食用可降低心脏病风险并保持血糖稳定。
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