姚姥爷食疗养生膏方

咖喱蔬菜汤怎么做好喝?

咖喱蔬菜汤是比较常见的西餐甜点。因其口感丰富、口味清淡,更受人欢迎。做咖喱的时候,首先要准备一些红葡萄、洋葱和培根等。做咖喱蔬菜汤的时候,西红柿和肉汤是必不可少的,加一点胡椒粉可以让它更加浓郁。

材料

80克卷心菜

30克胡萝卜

50克洋葱

3片培根

1/2 番茄

1茶匙咖喱粉

2杯库存

1/2汤匙盐

一点胡椒

制作

(1) 将卷心菜、胡萝卜、洋葱和西红柿切成细丝,培根切丁备用。

(2) 先将培根干炒,然后倒入高汤、蔬菜和所有调味料,先大火煮沸,再转小火煮15分钟。




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