苹果作为一种常见的水果，是很多家庭必备的水果。它不仅口感清脆爽口、多汁、解渴、酸甜可口，还含有大量的维生素、微量元素和矿物质，有效补充人体所需的营养。 ，深受广大朋友的喜爱。那么，苹果有什么营养呢？
吃苹果不仅可以减肥，还可以帮助消化，老人吃会很好。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，构成大脑必需的营养物质。苹果中的纤维有益于儿童的生长发育，能促进生长发育。苹果中的锌对孩子的记忆力有好处，可以增强孩子的记忆力。
苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用，能排出积聚在肠道内的毒素和废物，减少肠道内坏菌的数量，帮助好菌繁殖，从而维持肠道内的菌群。其中粗纤维可以软化粪便，促进排泄；有机酸能刺激肠壁，增加肠蠕动；维生素C更有效地保护心血管系统。
吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对人体的排泄和解毒功能有很大的作用。苹果含有大量的维生素C，常吃苹果有助于消除皮肤雀斑和黑斑，保持皮肤白嫩红润。多吃苹果有助于预防阿尔茨海默病。
科学家和医生将苹果称为“全能健康水果”或“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟雾的侵害。
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